Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог «Зебра»

Просто, вкусно и доступно.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 50 г масла
  • 200 г сметаны
  • 200 г сахара
  • 200 – 250 г муки
  • 1 ст.л. какао-порошка
  • 2 ч.л. без горки разрыхлителя
Глазурь:
  • 50 г масла
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • горсть орехов (грецких, миндаля и др.)

Ингредиенты

Простой и вкусный пирог из доступных продуктов. Пирог получается настолько мягкий и нежный, что никакой дополнительной пропитки или крема не требует. Я только дополнила пирог аппетитной шоколадной глазурью и хрустящими грецкими орешками.

Приготовление:

Яйца с сахаром тщательно взбить до значительного осветления и увеличения массы.

Пирог «Зебра» — 1 шаг

Влить растопленное и охлажденное масло, добавить сметану, еще раз взбить.

Пирог «Зебра» — 2 шаг

Добавить разрыхлитель и муку, взбить до однородности.

Пирог «Зебра» — 3 шаг

Половину теста переложить в другую емкость.
В оставшуюся половину добавить какао, взбить.

Пирог «Зебра» — 4 шаг

Форму хорошо смазать маслом (у меня форма 22 см в диаметре).
Точно в центр налить 2 ст.л. светлого теста.

Пирог «Зебра» — 5 шаг

Сверху, опять в центр налить 2 ст.л. темного теста.

Пирог «Зебра» — 6 шаг

Таким образом вылить все тесто в форму.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 30-40 минут или до «сухой спички».

Пирог «Зебра» — 7 шаг

Готовый пирог остудить.

Пирог «Зебра» — 8 шаг

Готовим глазурь.
В кастрюльку положить масло, сметану, сахар и какао, поставить на огонь.

Пирог «Зебра» — 9 шаг

Подогревать на среднем огне, все время перемешивая, пока глазурь не станет гладкая и однородная, до кипения не доводить. Готовую глазурь немного остудить.

Пирог «Зебра» — 10 шаг

Орехи порубить ножом, но не очень мелко.

Пирог «Зебра» — 11 шаг

С помощью ложки полить пирог теплой глазурью и посыпать орехами.
Вот такой красавец получился.

Пирог «Зебра» — 12 шаг

Готово!

Пирог «Зебра» — 13 шаг

Рецепт от

Теги:

Камелента рецептов

Делитесь своими рецептами на сайте


Источник: http://kamelena.ru/recipe/Pirog-Zebra/

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово

Пирог зебра рецепт с с глазурью рецепт с пошагово


X