Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

Лучшие новости сайта

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

> > Сырно-творожный несладкий пирог Подпишитесь и будете получать все новые рецепты на почтовый ящик!

Сырно-творожный несладкий пирог

Хоть я и отдаю предпочтение , разнообразие рациона стараюсь поддерживать :). В арсенале моей еще бумажной кулинарной книги имеется рецепт несладких жаренных пирогов с начинкой из соленого сыра. Пироги эти я называю «мечта футбольного болельщика», поскольку под пиво они улетают мгновенно.

И вот под руку попадается рецепт пирога, среди главных составляющих которого фигурирует сыр. Да еще и с творогом. В придачу тесто замешивается вместе с начинкой. Короче говоря, невозможно не попробовать испечь этот пирог и сравнить с «пирожками болельщика», чем и займусь.

продукты для сырно творожного пирога


Чтобы приготовить сырно-творожный пирог-запеканку, я возьму:
- 350 гр. творога;
- 250 гр. твердого сыра;
- 3 яйца;
- 200 гр. сливочного масла;
- 2 полных стакана муки;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч.л. соды;
- 2 ст.л. мелко рубленого укропа;
- 1 ст.л. растительного масла для смазывания формы.

соединяю творог, яйца, укроп и соль

Размяв творог, вбиваю в него сырые яйца, добавлю укроп и соль. Растираю-перемешиваю эти компоненты.

тру сыр

Твердый сыр крупно натираю. Добавляю его к творожной смеси, перемешиваю.

Сырно-творожный несладкий пирог

Пришло время добавлять хорошенько размягчившееся масло. Снова смешиваю продукты.

соединяю муку и соду

В крупную миску просеиваю муку, добавляю соду и слегка перемешиваю.

Сырно-творожный несладкий пирог

Теперь к муке с содой перекладываю остальные продукты. Замешиваю густое, рыхлое, липкое тесто.

Сырно-творожный несладкий пирог

Смазав форму для запекания растительным маслом, притрушиваю еще и мукой. Выкладываю тесто, разравниваю его ложкой, а потом просто рукой.

пирог испекся

После 45 минут, проведенных в 180-ти градусной духовке, сырно-творожный пирог хорошо поднялся, выглядит вот так аппетитно.

пирог с сыром и творогом

Ну, что сказать. Сырно-творожный пирог не особо напоминает пирожки. Если они и родственники, то седьмая вода на киселе.

Пирог получился совсем несоленым, рыхлым и одновременно плотным, мягким внутри, с зажаренной корочкой снаружи. Потреблять его под пиво совсем необязательно, хотя, конечно, можно.

Пирог с сыром и творогом, дополненный чашечкой молока и даже кофе пошел здорово. В качестве сытного хлеба к первым блюдам он также сгодится.

сырно творожный пирогрецепт сырно творожного пирогакак приготовить пирог с сыром и творогомСырно-творожный несладкий пирог Комментарии к рецепту: Maryka
06.11.2013 09:25 []

Очень интересный пирог получился, даже попробовать сделать сразу захотелось, сначала попробую именно по вашему рецепту, потом внесу свои видоизменения в рецепт и сравню какой вариант больше понравится, тот и буду делать.

homohilaris
06.11.2013 11:12 []

Такая пышная и красивая запеканка. Но я бы добавила больше зелени укропа и немного тмина для аромата. Хотя это на любителя, но мне тмин нравится всегда, к тому он очень полезен для здоровья – очищает сосуды и продлевает молодость.


09.11.2013 15:27 []

А я советую в этот рецепт кроме укропа добавить кинзу и петрушку. Они придадут пирогу пряность и аромат.

Ната
05.01.2016 00:26 []

Хороший пирог получился. Нам понравился.



ксюшка 15.09.2017 в 00:48 Тесто с содой нельзя долго вмешиваться, чтобы готовое изделие не было резиновым. За рецепт способо. Наталья 13.09.2017 в 17:32 Добрый день! А если вместо лимонного сока взять сок лайма? Как думаете, результат тот же будет? Аня (Сочи) 10.09.2017 в 21:36 Я прошу прощения, но меня коробит, когда я вижу откровенные ошибки в тексте. Пишите, пожалуйста, грамотно! Тем более Вы ведете блог, столько людей Вас читает. Правильно пишется: пол-литра и полчаса. У литра и часа нет пола. Уровень школы. Виктор 10.09.2017 в 20:14 Всё понятно, наглядно, кратко, спасибо. Надеюсь успех. Ольга 10.09.2017 в 14:43 А как хранить, если такое варенье на зиму заготавливать? Можно без холодильника?

Присоединяйтесь ко мне в соцсетях


Источник: http://www.vseblyuda.ru/item/858/syrno-tvorozhnyj-pirog-recept-foto/

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с

Сырно-творожный пирог рецепты с